新沙士

近日，民間流傳「新沙士」快要襲港，又傳出博愛醫院爆出肺炎疫情，但未獲官方證實。似乎，這些疫症暫時仍未真的發生。但踏入2013年，患流感者大增，卻是鐵一般的事實。究其原因，其實有兩個：暖冬與港人的肝熱體質。

還記得去年秋，我曾估計冬天會很冷。到了十一月，我開始懷疑這個冬天會不冷，而作出相反的估計。前者是正常，後者是反常，結果，竟然是「好o既唔靈醜o既靈」。暖冬的禍害，我在舊文《冬不藏陽》中已作論述，請到http://blog.yahoo.com/_H6UGK2JG4SDBD5YBQ7IMOS6ZUU/articles/873148/index 閱覽。文中亦有提及部份預防感染瘟疫的方法──健脾益中和歛肝補腎。這些都是中醫智慧的結晶，都是有效而又容易做到的預防瘟疫的方法。

瘟疫，講到底就是大流行病的統稱，1998年的禽流感是瘟疫，十年前的沙士也是瘟疫，現在人們擔心的新沙士，也有可能演變成瘟疫。當然，具體會出現怎樣的疫情，還得看季節。在春天發生的瘟疫，多數是肺家受病，在秋天發生的瘟疫，則是脾家受病了。箇中機理，留待日後再談。總之，春天發生的瘟疫，會是肺家遭殃，就像當年沙士一樣，沙士的全名，是severe acute pulmonary syndrome，即嚴重急性呼吸道綜合徵，正是肺家受病。至於今年爆發瘟疫的機會有多少，實在說不準，但只要天氣一直灰矇矇，大霧瀰漫，機會就一直存在。我們需要的，是連續數天的燦爛陽光，或一場很大很大的雨。陽光一照，大霧一散，氣溫上升，自然界的疏泄之氣就會減退，大雨一下，陰陽降回地上，大霧亦散，自然界的疏泄之氣也會減退。總之，最不好的就是大霧天氣。

但我們控制不了天氣，只能做好自己的份內事。在此，還是建議大家重看舊文《冬不藏陽》，遵照文中後段的各種方法去做，自能減少感染瘟疫的機會。另外，現再加上強肺之法，以成完整一套預防春溫之法。

肺好涼潤，忌燥熱，我們要多食滋潤多汁水的食物，可多食雪梨、玉竹、沙參、海底椰、無花果等，另外，我還是要強烈推介淮山，此物既能健脾，助全身之協調，又能補肺，加強肺之收歛，抗衡春天的疏泄。春天的瘟疫，就是疏泄過度，或嚴重疏泄過度之病。同時，大家也應多食酸味，一切酸味的食物皆可以，這包括果醋、檸水、酸梅湯和大部份的水果。酸能助肺之收歛，抑肝之疏泄。當然，我們要盡量避食辛燥之物，辛味能散能通，是疏泄，抑收歛的味道，建議少食，免得春日疏泄更甚而患病。燥嘛，就是乾燥的燥，即是水份少的意思，一切少水份的食物最好不要吃，例如煎炸之物 (油炸是脫水過程，炸到脆卜卜，是因為水份都去除了)、焗製的食物，也包括餅乾之類。

以上的，是強肺之法，再加上健脾和抑肝補腎，就是中醫預防春天瘟疫的大法。不管「新沙士」會否降臨，我們還是做好份內事吧。